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評測丨萬家樂Z5蒸烤箱 廚房界的黑科技
騰訊家居 2019-11-21 09:27:39

不知大家有沒有發現,現在的餐飲行業越來越傾向于特色菜品,例如烤肉、面包、披薩等等傳統+特色的跨界組合菜色。那么究竟這些菜色難做嗎?并不!只要一臺蒸烤箱即刻滿足。

家里只有一個蒸烤箱,是否可以滿足吃吃吃的需求?在此,小編鄭重的告訴大家,是真的可以??!今天小編就帶大家看看廚房界的黑科技---萬家樂Z5百味魔方蒸烤箱。究竟這款黑科技產品有多厲害,小編為大家一一道來。

外觀設計:科技感十足 放在廚房倍兒有范

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我們先從外觀設計說起,因為Z5是嵌入式蒸烤箱,除了功能好用,產品的正面設計也特別重要,面板設計采用透黑的玻璃,可視化門窗直通蒸烤箱內部,每時每刻掌握美食烹飪情況,同時拉伸面板是一體化設計,整個面板可直接打開,整體可操縱空間更大,金屬拉絲手把一體成型,手感棒棒噠!

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操作面板是采用金屬旋鈕+觸摸按鍵設計,讓手感和視覺都充滿著質感、科技感,控制面板圖標很形象,而且帶有文字標識,一眼能看懂。雙旋鈕操作拋棄傳統的調時間和溫度的方式,縮短用戶的操作時間,簡化操作流程,升級用戶體驗。另外,小編發現一個很人性化的操作---外置進水口,Z5加水不用打開整機,一鍵打開水箱即可。普通蒸烤箱加水需要開門取出水箱,加水,再關門等一系列操作,既不方便也不安全,而Z5只需3秒鐘!當缺水時,會有蜂鳴提醒,中途加水后即可繼續烹飪,不會干擾蒸烤箱正常工作,保證食物的美味和用戶的安全。

實用性:黑科技加持 滿足一家人需求

接下來檢測Z5硬核的時候到了,小編從蒸烤方面看看Z5的黑科技是不是那么神奇。順帶一提,Z5的內腔容量是58L,能夠滿足一家6口的需要。

硬核1:烤,不干

相信大家都試過燒烤,尤其是朋友聚會的時候,燒烤的食物是必不可少的,但是燒烤很容易出現一個問題,太干,沒汁,沒口感!

在這次評測上,小編帶了大家最喜歡點的雞翅進行測試,看一下Z5能有怎樣的表現。

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通過烤箱可視化門窗可以看到,雞翅在烤熟的過程中,沒有因為溫度太高而出現干、焦的情況,做出來的效果比較理想。Z5蒸烤箱采用多維蒸汽嫩烤系統,運用熱風對流技術和蒸汽噴射技術,食物均勻受熱,同時對食材進行“加濕處理”,避免食物干硬,做到鮮嫩美味不上火。

硬核2:蒸,很鮮

為什么蒸和烤可以在同一個地方實現?蒸烤一體機真的能做到蒸、烤兩不誤嗎?

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帶著疑問,小編帶來了一條鮮活的草魚進行測試,到底Z5蒸烤箱真的是不是做到蒸烤一體化、蒸魚的效果是不是跟媽媽煮的味道是一樣的?

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將處理好的草魚擺盤放入蒸烤箱中,使用純蒸模式100度,蒸10分鐘。蒸煮最忌水汽冷凝滴落,容易破壞菜肴口感。當看到蒸魚出爐的瞬間,小編的第一感覺就是完美,沒有多余的水蒸氣和凝水。萬家樂獨創冷凝水熱能加力系統,頂部多管環繞加熱,將冷凝水加熱成蒸汽,不僅避免冷凝水滴落,保留食物原味,還能提高加熱速率,效果要比平時媽媽用鐵鍋蒸出來的效果好得多。

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而且Z5采用萬家樂獨有立體透汽蒸技術,內置雙環速熱器,瞬間形成3D熱量層,搭配綿密蒸汽,分離多余油脂,只保留最純粹的營養精華,簡直不要太美味!

硬核3:不會煮菜?別擔心

體驗了蒸、烤的食物后,那么問題來了,對不會煮飯的人來說,即便Z5做得多好吃也會有緣無分。這個問題,完全不用擔心,Z5可以讓你1秒鐘從廚房小白變成美食達人!

此話怎講?Z5蒸烤箱全面搭載智能菜譜,每一種菜譜只要你準備食材,剩下的都交給它來完成!一年365天每天不重味,讓蒸烤箱充分利用起來,不再是閑置的家庭擺設!

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小編通過手機下載萬家樂菜譜,可以看到里面有多種蒸烤的菜品,大家可以選擇適合的菜譜,Z5都能做出來。那么小編試試這個烤全雞,看一下Z5是不是真的能給小編整得明明白白!

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em....真的很不錯,這次萬家樂Z5的評測讓小編體會到了那句話,“唯美食不可辜負”。的確是這么一個道理。

對了,Z5還能通過遠程WIFI連接,無論你在不在蒸烤箱前,想用就用,回家即可享受美食,這對于上班族來說,絕對是福音!

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小結:通過這次對萬家樂Z5的蒸、烤評測,在食物的味道上,毋容置疑,做到了不僅好吃而且是很好吃,但小編此次只在純蒸和蒸烤的模式上進行評測,另外Z5還有燒烤、風烤、風培、發酵、保溫、解凍等共八種模式,還是那句話,即便您是小白,Z5都能給你安排一年365天不重樣的菜品,讓你成為美食達人!

標簽: 萬家樂 蒸烤箱Z5 黑科技 來源:騰訊家居